Judul : Resep Masakan Sambal Udang Petai Nikmat
link : Resep Masakan Sambal Udang Petai Nikmat
Resep Masakan Sambal Udang Petai Nikmat
Resep Masakan Sambal Udang Petai Nikmat - Sambal memang selalu dijadikan sebagai hidangan tambahan atau hidangan pelengkap dalam setiap penyajian masakan. Rasanya tidak akan enak dan lengkap kalau makan tidak disertai dengan sambal. Sambal terdiri dari berbagai macam jenis dari mulai sambal kacang, sambal tomat dan sambal terasi. Untuk resep sambal yang akan kami buat pada kesempatan kali ini adalah sambal petai udang. Sambal petai udang yang satu ini mungkin akan menjadi salah satu makanan favotit dalam keluarga anda.
Selain rasanya yang enak karena udangnya digoreng kering kemudian dicampur dengan sambal yang super pedas, sambal ini akan lebih lengkap lagi jika dipadukan dengan butiran petai segar yang sudah dikupas kulitnya sehingga menjadikan makanan ini terlihat lebih istimewa. Sepertinya anda sudah tidak sabar untuk melihat panduan resepnya dibawah ini.
Bahan Bahan:
- 1/2 kg udang besar
- 2 buah tahu putih, potong kotak dan goreng sebentar
- 2 sendok makan margarin
- 1 sendok makan irisan bawang merah
- 5 sendok makan sambal botol
- 3 sendok makan kecap manis Bango
- 200 ml air
- 100 gram tomat, dipotong-potong kasar
- 100 gram bawang bombay, dipotong kasar
- Pete secukupnya (jika tidak suka tidak usah)
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Yang Dihaluskan:
- 1 sendok makan irisan bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan garam
Cara Memasak Udang Manis Pedas:
- Silakan Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, kemudian sisihkan dulu.
- Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah.
- Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete, masak hingga kuah mengering.
- Silakan hidangkan mumpung masih hangat
Untuk Resep Membuat Sambal Petai Udang, petainya memang sengaja disajikan mentah supaya petai tetap memiliki tekstur yang renyah sehingga kerenyahan petai dan sedapnya sambal dapat membuat anda menjadi ketagihan dan dapat menambah selera makan anda.
Demikianlah Artikel Resep Masakan Sambal Udang Petai Nikmat
Sekianlah artikel Resep Masakan Sambal Udang Petai Nikmat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Masakan Sambal Udang Petai Nikmat dengan alamat link https://reseptopkuliner.blogspot.com/2016/07/resep-masakan-sambal-udang-petai-nikmat.html